| طراحی برنامه غذایی بومی مبتنی بر فرهنگ محلی و بررسی اثر آن بر سلامت روان، یادگیری و رفتار دانشآموزان نیاز ویژه |
| کد مقاله : 1016-4THESSNCONF |
| نویسندگان |
|
امیرحسین توانگر *1، محدثه رستمی2، علی حیدری3، سهراب صادقی4 1گروه آموزش علوم تربیتی، دانشگاه فرهنگیان،
صندوق پستی -888 56441 تهران، ایران 2دانشجوی کارشناسی 3معلم کودکان نیاز ویژه 4گروه آموزش روانشناسی و مشاوره، دانشگاه فرهنگیان، صندوق پستی -888 56441 تهران، ایران |
| چکیده مقاله |
| تغذیه از ارکان اساسی در رشد جسمی، شناختی و روانی دانشآموزان است و اهمیت آن در میان دانشآموزان با نیازهای ویژه دوچندان میشود. پژوهش حاضر با هدف بررسی اثر طراحی برنامه غذایی بومی مبتنی بر فرهنگ محلی بر سلامت روان، یادگیری و رفتار دانشآموزان با نیازهای ویژه انجام شد. روش پژوهش بهصورت مطالعهی مروری و مبتنی بر تحلیل و بررسی مقالات و منابع علمی داخلی و خارجی در پایگاههای داده معتبر از جمله SID، ISC و Google Scholar بود. نتایج نشان داد که تغذیه بومی و استفاده از غذاهای محلی طبیعی موجب بهبود خلقوخو، افزایش تمرکز، کاهش اضطراب، و ارتقای عملکرد تحصیلی در دانشآموزان میشود. همچنین، مشارکت خانواده و مدرسه در اجرای این الگوی تغذیهای سبب تقویت احساس تعلق فرهنگی، انسجام اجتماعی و رفتارهای سازگارانهتر در میان دانشآموزان با نیازهای ویژه گردید. بر اساس یافتهها، برنامه غذایی بومی میتواند بهعنوان راهکاری فرهنگی و تربیتی مؤثر برای ارتقای سلامت روان و بهبود فرایند یادگیری در مدارس استثنایی مورد توجه قرار گیرد. |
| کلیدواژه ها |
| تغذیه بومی، فرهنگ محلی، سلامت روان، یادگیری، رفتار دانشآموزان، دانشآموزان با نیازهای ویژه |
| وضعیت: پذیرفته شده برای ارسال فایل های ارائه پوستر |
